「浜峰のひもの」の中でも当店がぜひ皆さまに食べていただきたい定番商品のご紹介です。

「本物の味を伝えたい」をコンセプトに職人自らの丹精込めた技と、当店こだわりの製法を用いて作りあげました。新鮮で脂のりが良く、個々の魚の味わいが十分に愉しむことができる当店自慢の逸品です。

” 本物の味 ”はここから生まれます。

こだわり

素材選び

旬の素材に厳選し、その中でも鮮度の良いものだけに徹底しています。

こだわり

製法

ここでの決め手は、素速く捌き切る生切り技と、ひと塩で仕上げる塩梅です。

こだわり

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漬け込みから天日干しへ

しっかり漬け込んでから天日でじっくり干し上げ完成です。

こだわり

1日の始まりは美味しいご飯に定番ひものを添えて。

「さばひと塩干し」を使った簡単レシピ!焼いた上に中華あんをかけるだけで美味しいごちそうの出来上がり!!

​定番商品はこちらから

【商品名】あじひらき

旬の時期に水揚げされた素材だけに厳選し、ひと塩で仕上げました。

​脂のりが最高で身の旨味・甘味を十分たのしめる当店人気の逸品です。

産地:三重県

内容量:(大)2枚

賞味期限:冷凍 30日

価格:     864税込)

産地:三重県

内容量:2枚

賞味期限:冷凍 30日

価格:     756税込)

【商品名】さばひと塩干し

国産の「真さば」だけを使用し、ひと塩で仕上げました。脂のりが最高でふっくらジューシーなボリューム満点の人気の逸品です。

産地:宮城県

内容量:1枚

賞味期限:冷凍 30日

価格:     486税込)

産地:宮城県

内容量:(小)2枚

賞味期限:冷凍 30日

価格:     756税込)

【商品名】さんま開き

鮮度の良い素材だけに厳選し、素速く捌き、ひと塩で仕上げました。

​脂のりが最高で身の旨味がたっぷり詰まったボリューム満点の一品。

産地:北海道

内容量:2枚

賞味期限:冷凍 30日

価格:     864税込)

産地:北海道

内容量:1枚

賞味期限:冷凍 30日

価格:     432税込)

​そのほか単品商品はこちらから

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●単品商品の個別価格には送料が含まれておりません。

   送料につきましては沖縄・離島行きは2,200円、北海道・北東北・南東北・中国・四国・九州地方は1,100円

  北陸・信越・関東・関西地方は990円、東海地方は990円とさせていただきます。

(尚、追加料金が発生する場合は、その旨をご連絡させていただきます。)

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  また、商品(単品および旬の商品)に関しましては、軽減税率対象となり軽減税率8%となります。
(尚、ホームページ上で表示しております価格は税込価格で表示しております。)

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一魚一会

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