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秘伝のタレとの相性が抜群！！ご飯が進む一品。
塩漬けではなく、タレに漬け込みゆっくりと熟成させ、旨味を引き出しクセのないあっさりとした味わいとたまり醤油とのバランスが絶妙な知るひとぞ知る人気の一品をお愉しみください。
知る人ぞ知る「 白鮭たまり干し 」
冷え込む作業場の中、連日仕込みが続きます。獲れたばかりの大ぶりな白鮭（サケ）を力いっぱい丁寧に捌いて、一切一切に丹精込めて切り身にしていきます。身くずれなく、上質な身からは脂のりが良いのが分かります。切り身にした後は、受け継がれてきた秘伝の「タレ」（たまり醤油）に漬け込み、熟成してから干して干物に仕上げていきます。
焼いてる香ばしい香りで食欲が湧いてきます。脂のりが良いので焼くと厚みが増して焼きあがりも ”ふっくら” しています。脂のりがスッキリしてと後味もあっさりとしたお味が特徴なのでご飯のお供や朝食の一品にも最適な「季節のごちそう」です。
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【商品名】白鮭たまり干し
産地：北海道産
賞味期限：冷凍 ３０日
内容量：２切
価格： １，４０４円 （税込）
北海道産の「白鮭」にこだわりたまり干しに。当店だけのオリジナルお味がたのしめます。
●単品商品の個別価格には送料が含まれておりません。
送料につきましては沖縄・離島行きは２，２００円、北海道は１，３２０円、北東北・九州は１，２１０円、南東北・
中国・四国は１，１００円、北陸・信越・関東・関西地方は９９０円、東海地方は９９０円とさせていただきます。
（尚、追加料金が発生する場合は、その旨をご連絡させていただきます。）
●代引き手数料はお客様負担でお願いいたします。
（お買い上げ１０，０００円未満の場合３３０円、１０，０００円以上の場合４４０円必要です。）
●消費税法改正に基づき２０１９年１０月１日以降、弊店サイトをご利用いただく際に
送料および代引き手数料につきましては、新税率１０％の消費税が加算されます。
また、商品（単品および旬の商品）に関しましては、軽減税率対象となり軽減税率８％となります。
（尚、ホームページ上で表示しております価格は税込価格で表示しております。）
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